Нет, мы будем продвигаться по сезонам, начиная с осени. Я начала писать книгу “52 пирога” в начале осени 2011 года, вот и Клуб решила открыть в это же время.
Но причина не только в моей привязанности к сезонным продуктам.
С пирогами у каждого свои сложности: кто-то боится дрожжевого теста, кто-то не справляется с песочным, у кого-то сложности с начинкой из ягод… и так без конца до конца.
Вот почему движение “от простого к сложному” затруднительно, хотя я люблю именно такой подход. Но не в этот раз!