Нет, мы будем продвигаться по сезонам, начиная с лета.
В приготовлении еды нет начала и конца, простота и сложность - понятия относительные и очень субъективные. Но всякий раз мы будет говорить о базовых правилах и технологиях, обсуждать, почему в конкретном случае поступаем так, а не иначе, указывать на “подводные камни” и искать пути их обхода.